craig-2ajn1p6ut8344

Kolejny kawałek sernika? ZAWSZE!!! Nie ma, że kalorie, że nie mogę, że za dużo. Mogę - k ażdą ilość i o każdej porze, bo kto bogatemu zabroni : -) ))? Dziś serniczek z przepisu otrzyma nego od koleżanki, u której jadłam go po raz pierw szy . Kremowy, puszy sty i bardzo ł atwy w przygotowaniu. A po degustacji zmykam pobiegać w listopadowym słońcu.  Sernik Irenki Składniki : Ciasto : - 1 szkl. mąki pszennej, - 3 żółtka, - 3 łyżki cukru, - ½ kostki masła, - 1 łyżeczka proszku do pieczenia. Masa serowa : - 9 białek, - 1 i ¼ szkl. cukru, - 1 cukier waniliowy, - 6 żółtek, - 1 kg białego sera (zmielonego), - 2 szkl. mleka, - ¾ szkl. oleju, - 2 op. budyniu (dałam waniliowe). Składniki ciasta zagnieść, wyłożyć na wysmarowaną foremkę. Białka ubić na sztywną pianę, pod koniec dodać oba rodzaje cukru i żółtka. Zmniejszyć obroty dodając na przemian zmielony ser, mleko, olej i proszek budyniowy. Masę wylać na ciasto, piec ok. 50 min. W 180 st. C na złoty kolor. *Masa będzie dość płynna. *...

Pierwszy śnieg i od razu zrobiło się biało.  I tak jakoś świątecznie. Czas pomyśleć o domowej produkcji ozdób choinkowych no i o pierniku... A tymczasem dla przełamania sterylnej bieli koktajl na bazie pieczonej dyni. Gęsty, sycący i bardzo, bardzo kuszący... Koktajl z pieczoną dynią, kurkumą, i mlekiem kokosowymi Składniki : - 4 łyżki puree z pieczonej dyni, - 2 łyżki płatków ryżowych (błyskawicznych), - sok z 2 pomarańczy, - 1 banan, - 1 łyżeczka kurkumy, - puszka mleka kokosowego, - 1-2 łyżki miodu (do smaku). Płatki ryżowe zalać kilkoma łyżkami wrzącej wody – zaparzyć, odstawić do całkowitego o studzenia. Wszystkie składniki zmiksować na gładką konsystencję i podawać.